- Оснащение пищеблока школы и детского сада
- Оснащение пищеблока детского сада
- Требования СанПиН к оснащению пищевого блока ДОУ:
- Основное оборудование в пищеблоке ДОУ:
- МЕБЕЛЬ ДЛЯ ПИЩЕБЛОКОВ
- Оборудование для пищеблоков
- Все для пищеблока школы и садов по выгодным ценам
- По каким причинам стоит стать нашим клиентом
- Каталог
Оснащение пищеблока школы и детского сада
Обратите внимание на наш раздел со скидками «Распродажа». Возможно, Вы найдете для себя что-то интересное!
Не нашли того, что искали? Отправьте нам заявку с описанием и мы подберем Вам нужный товар!
ОТПРАВИТЬ ЗАЯВКУ Заказать звонок
Планируется оснащение или дополнительная комплектация пищеблока в дошкольном учреждении или общеобразовательной школе? Стоит ориентироваться на четкие санитарно-эпидемиологические требования, которые регламентируют все вопросы организации питания в образовательных заведениях.
Нормативы четко определяют следующие аспекты:
- Оборудование, посуда и тара.
- Условия производства кулинарной продукции.
- Организация рационального питания и сбалансированного меню.
- Правильный питьевой режим.
- Условия труда персонала и соблюдение правил гигиены.
- Обеспечение школьников горячим питанием.
Источник
Оснащение пищеблока детского сада
Разделочный инвентарь, приборы, кухонная и столовая посуда для ДОУ для детей обязаны отвечать требованиям СанПиН дошкольных образовательных учреждений. Она должны быть безопасной и удобной для каждого ребенка от малышей до детей старших групп садика, легко отмываться от загрязнений и не боятся случайных ударов. Из материалов рекомендована нержавеющая сталь, фаянс, фарфор, стекло.
В каталоге нашего интернет-магазина представлен большой выбор оборудования, инвентаря и посуды для кухни и буфетной:
- столовые приборы, наборы ножей и мелкого инвентаря — лопаток, половников, шумовок, поварских ложек, картофелемялок;
- чайники и комплекты кухонной посуды из нержавейки — кастрюли разного объема, сотейники, ковши;
- столовая посуда — глубокие и мелкие тарелки, чашки и стаканы;
- оборудование — мерные стаканы, сушилки для приборов, подносы для раздачи, баки для продуктов и воды.
Компания «Эдукид» приглашает купить посуду для детского сада оптом. Доставка товара выполняется по Санкт-Петербургу, Москве и всем регионам России. Мы работаем с оптовыми заказами и предлагаем доступные цены.
Компания «ЭДУКИД» предоставляет качественное оборудование для пищеблока детского сада. Для производства использованы материалы, которым разрешен контакт с продуктами питания.
Требования СанПиН к оснащению пищевого блока ДОУ:
- исправное технологичное и холодильное оборудование;
- цельнометаллические столы для обработки мяса, рыбы, овощей;
- использование безопасной посуды: емкостей из нержавеющей стали для компотов и киселей, отдельных кастрюль для кипячения молока;
- локальная вытяжная система в зонах наибольшего загрязнения;
- разграничение мест хранения рыбы, мяса и овощей в одной холодильной камере;
- специальные столы для разделки сырых и готовых продуктов.
Безопасное оснащение пищеблока детского сада создает условия для охраны и укрепления здоровья, как и указано в предписаниях ФГОС. Техника сохраняет пищевую ценность продуктов и способствует полноценному развитию ребенка.
Инвентарь из ассортимента «ЭДУКИД» изготовлен из безопасных материалов. Он позволяет исключить контакт сырья и готовых блюд. Оборудование помогает готовить хлебобулочные изделия и другие позиции в меню, правильно хранить провизию, мыть емкости и другую посуду. Его производят из материалов, которые могут контактировать с едой. Системы охлаждения продуктов имеют функцию контроля температурного режима ежедневно.
Основное оборудование в пищеблоке ДОУ:
- холодильное;
- весовое;
- вытяжное;
- нейтральное;
- тепловое;
- посудомоечное;
- для водоподготовки;
- хлебопекарное;
- упаковочное;
- электромеханическое;
- водонагревательное.
Весь инвентарь для пищеблока в детском саду способствует приготовлению питательных и вкусных блюд. Согласно требованиям, на каждого ребенка приходится не менее одного набора столовых приборов.
Компания «ЭДУКИД» предлагает купить оборудование для пищеблока ДОУ. Сотрудничает с родительскими комитетами и организациями напрямую. Обеспечивает доставку по Санкт-Петербургу и транспортировку в Ленинградскую область. Предлагает оснащение, которое соответствует требованиям стандартов и потребностям дошкольных учреждений.
Мы доставляем заказы по всем регионам России, в том числе в:
Источник
МЕБЕЛЬ ДЛЯ ПИЩЕБЛОКОВ
Необходимое условие сохранения здоровья детей – это обеспечение рационального, полноценного и сбалансированного питания. Питание детей в детских садах является обязательным, также обязательным является наличие пищеблока. Качество питания, в свою очередь, во многом зависит от состояния материально-технической базы пищеблоков, в том числе технологического оборудования.
Пищеблок детского сада может получать сырье от поставщика и затем осуществлять процесс приготовления блюд. Если в пищеблоке недостаточно места или оборудования для полного цикла приготовления продуктов, то в такой пищеблок поступают полуфабрикаты из комбината питания и затем происходит процесс доготовки.
В состав пищеблока, работающего на сырье, должны входить: цех первичной обработки овощей, горячий, холодный, мясо-рыбный цеха, раздаточная, моечная кухонной посуды, кладовая сухих продуктов, кладовая для овощей, помещение с холодильными оборудованием для хранения скоропортящихся продуктов, загрузочная, комната персонала, раздевалка, душевая и туалет для персонала, помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления моющих и дезинфицирующих растворов.
Пищеблок, работающий на полуфабрикатах, должен включать в себя: горячий и холодный цеха (они могут быть совмещены в одном помещении и разделены перегородкой), раздаточную, помещение для хранения сыпучих продуктов, помещение с холодильным оборудованием для хранения скоропортящихся продуктов, моечную кухонной посуды, моечную обменной тары, комнату персонала, раздевалку, душевую и туалет для персонала, помещение для хранения уборочного инвентаря и приготовления моющих и дезинфицирующих растворов.
В буфетах-раздаточных должны быть предусмотрены объемно-планировочные решения, обеспечивающие реализацию блюд и кулинарных изделий, приготовление горячих напитков и отдельных блюд (отваривание колбасных изделий, яиц, заправку салатов, нарезку готовых продуктов), а также условия для мытья рук.
Технологическое оборудование пищеблока должно соответствовать действующим санитарно-эпидемиологическими требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, национальным стандартам, быть изготовленным из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами, и находиться в исправном состоянии.
Технологическое оборудование для пищеблока ДОУ изготавливается из нержавеющей или оцинкованной стали, не выделяющей вредных веществ при контакте с агрессивными химическими средами и пищевыми продуктами. Технологическое оборудование должно легко обрабатываться моющими и дезинфицирующими средствами, быть компактным, легким в эксплуатации, травмобезопасным, устойчивым к механическим повреждениям.
Ежегодно перед началом нового учебного года необходимо обеспечить технический контроль соответствия оборудования паспортным характеристикам, включающий в себя замеры температуры внутри теплового оборудования.
Источник
Оборудование для пищеблоков
В оборудовании детского сада и школы каждая мелочь играет важную роль. Особого внимания заслуживает пищеблок детского сада и школы. Именно от качества устройств, установленных здесь, зависит скорость и качество приготовленных блюд. Гигиена и безопасность в пределах кухни и столовой контролируется государственными органами, поэтому их соблюдение является неоспоримым.
Но для администрации многих образовательных учреждений очень болезненным является вопрос о том, как доступно и качественно оборудовать пищеблок для школы и сада. И в нашем интернет – магазине все желающие купить профессиональное оснащение по выгодным ценам могут это сделать.
Все для пищеблока школы и садов по выгодным ценам
В нашем каталоге товаров собран полный перечень того, что может понадобиться для качественного оснащения мест приготовления пищи в образовательных учреждениях и их раздачи. У нас можно подобрать различные модели:
- Варочных поверхностей.
- Шкафов для выпечки.
- Холодильного оборудования.
- Кухонных дивайсов.
- Столов.
- Котлов.
- Ванн.
- Контейнеров для хранения и приготовления.
- Мебели и многое другое.
Все товары имеют сертификаты качества, подтверждающие их соответствие всем государственным нормам. Такие устройства можно совершенно устанавливать в пищеблок детского сада или школы. А для того чтобы все покупки были целесообразными и выполняли все заявленные требования, наши сотрудники проводят тщательную консультацию для каждого покупателя.
По каким причинам стоит стать нашим клиентом
Оптимальная стоимость обеспечивается благодаря тому, что мы работаем от производителя, и большая часть продукции находится на складах, а не в магазинах. Потому мы рады вести продажу клиентам в Москве и предлагаем заказать все необходимое в онлайн – магазине.
Помимо явной экономии при покупках у нас, мы предоставляем еще несколько важных преимуществ перед клиентами:
- Товары исключительно высокого качества, предназначенных для частого и интенсивного использования.
- Изделия с гарантией качества.
- Возможность в любое время связаться с нашими сотрудниками, как для заказа, так и для консультации.
Пищеблок для школы и сада оборудованный товарами из нашего магазина будет отвечать всем санитарным нормам и обеспечит рациональный расход ресурсов работников. При этом малыши будут кушать всегда свежую и качественную пищу.
Источник
Каталог
Комплексное оборудование детских дошкольных учреждений — вопрос сложный и серьезный, требующий ответственного подхода. Для создания удобства и комфортных условий для воспитанников и персонала требуется огромное количество предметов мебели. Необходимо закупить детские кровати, различные шкафы, стулья, столы, игрушки и множество других необходимых ежедневно вещей, которые должны быть практичными, качественными и соответствовать установленным санитарным, гигиеническим и экологическим нормам. Кроме этого вся мебель и предметы интерьера должны иметь современный дизайн, сочетаться друг с другом и способствовать созданию уюта. Также необходимо оборудование для пищеблока, медицинская мебель, мебель для кабинета руководителя.
Наша компания «Авокадо» может помочь вам в решении этой проблемы. Комплексное оснащение «под ключ» детских садов, ясельных групп, а также школ и офисных помещений мебелью и оборудованием является основным направлением нашей деятельности. Поэтому в разделе сайта «Каталог» вы найдете полный список предметов мебели, интерьера и необходимых принадлежностей для организации игрового и учебного процесса дошкольников.
В каталоге нашего магазина «Авокадо-шоп» представлены все необходимые справочно-информационные сведения о предлагаемых товарах, которые удобно сгруппированы по разделам: детская игровая мебель, мебель на заказ, офисная мебель, обучающие наборы, уличные комплексы для детских площадок и другие. Здесь вы можете найти общий перечень товаров одной группы. Чтобы детально ознакомиться с заинтересовавшим вас предметом мебели, игрушкой или инвентарем, по ссылке можно перейти непосредственно на страницу модели, где представлено ее подробное описание, характеристики и указана стоимость. Это поможет сэкономить время заведующим и сотрудникам детсадов, контрактным управляющим, занимающимся поиском и приобретением оборудования. Вам не придется выискивать нужное по другим сайтам и компаниям. Зайдя в наш каталог, вы без проблем подберете требуемое оснащение для вашего детского сада или школы. К тому же вы можете просто заказать оснащение «под ключ» ваших помещений.
Наличие каталога поможет сравнить предметы из одной категории и сделать правильный выбор. Получить более подробные консультации по поводу потребительских свойств заинтересовавших вас товаров, вы можете, позвонив по телефону нашим менеджерам. Если вы находитесь в Москве и Московской области, то можете пригласить к себе представителя «Авокадо», который ознакомит вас с образцами продукции, ответит на все вопросы и окажет помощь в выборе оборудования. Но даже если вы занимаетесь оснащением детского сада, расположенного вдали от столицы: в Брянске, Твери, Челябинске, Нижневартовске или Нефтеюганске, то именно наш каталог станет помощником в решении ваших вопросов и поможет вам составить заказ на необходимые товары. Доставка осуществляется транспортными компаниями в любую точку России.
Источник